?

Log in

No account? Create an account

April 17th, 2014

Перед Пасхой принято готовить традиционные праздничные кушанья — пышные куличи и кексики, крашеные яйца (писанки), творожные пасхи и т.д. Сегодня я поделюсь рецептом очень вкусного пышного кулича с изюмом, который пекла на Пасху моя мама.

Для приготовления легкого дрожжевого сдобного теста нам понадобится:


  • 1 стакан молока;

  • 1 стакан воды;

  • 3 куриных яйца;

  • 3 ст. ложки сахара (без верха);

  • 1 ч.л. соли (без горки);

  • 1 ст. ложка сухих дрожжей;

  • 150 грамм маргарина;

  • 1 стакан изюма...

ПРОДОЛЖЕНИЕ рецепта здесь >>> http://hope-recipes.ru/baking/domashniy-pashalnyiy-kulich-s-izyumom-i-glazuryu.html
Когда нет времени печь грандиозный пирог на домашнем тесте, я предпочитаю побаловать родных быстрыми пирогами.сегодня представляю на ваш суд один из моих фаворитов — это рецепт манника на кефире, который получается очень нежным и хорошо поднимается. Обязательно испеките к чаю этот простой и вкусный пирожок! А дети-то как любят манник, просто обожают его нежный вкус :)Актуальным такой пирожок будет и к пасхальному столу! Добавляйте различные вкусняшки к готовому маннику - так получится самый настоящий тортик) Варианты топпингов - ванильный или шоколадный пломбир, варенье, карамель, шоколадный или ягодный сироп, вареная сгущенка, шоколадно-ореховая паста и т.д.

Пироги по типу манника или шарлотки готовятся очень быстро, даже если вы начинающий кулинар, приготовить аппетитный манник не составит большого труда. Для приготовления манника на кефире по моему фирменному рецепту, заранее подготовьте:


  • 2 стакана кефира;

  • манная крупа 1 стакан;

  • 2 сырых яйца;

  • 150 грамм сахара;

  • 2 ст. ложки сливочного масла...

Продолжение рецепта в блоге про Пироги >>> http://pirogi.hope-recipes.ru/moy-lyubimyiy-retsept-mannika-na-kefire